भोजन यह कहां से आता है Class 6 Science chapter 1 Notes in Hindi Ncert solution for class 6 Science Chapter-1 भोजन यह कहां से आता है
Class 6 Science chapter 1 question answer भोजन यह कहां से आता है
1.क्या सभी जीवों को एक ही किस्म के भोजन की आवश्यकता होती है?
Ans-नहीं, सभी जीवों को एक ही किस्म के भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। विभिन्न प्रकार के जीवों की आहार आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं और यह उनके आहार प्राणिकरण (तरल, संकर, वनस्पतिक आदि) पर निर्भर करती है।
उदाहरण के लिए:
मानवों के लिए अन्नीय भोजन (सब्जियां, फल, अनाज आदि) आवश्यक होता है, जो उच्च ऊर्जा, प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स आदि प्रदान करता है।
वनस्पतियों जैसे पशुओं के लिए घास, पत्तियां, छोटे पौधे आदि का सेवन करना आवश्यक होता है। मांसाहारी पशुओं के लिए मांस या अन्य जीवों का मांस मुख्य आहार होता है। संकर जीवों जैसे कि बांट, खाद्य जीवों के लिए कार्कस, पतंग, भृंग, कीटाणु, पाल्टू पशु आदि आहार के स्रोत होते हैं।
इसलिए, जीवों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, विभिन्न प्रकार के आहार प्रणालीयों की एक विविधता होती है।
2.पाँच पौधों के नाम लिखिए तथा बताइए इनके कौन-से भाग का उपयोग खाद्य पदार्थ के रूप में होता है।
यहां पाँच पौधों के नाम और उनके खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी दी गई है:
(i).गेहूँ (Wheat): गेहूँ के अंकुरों का उपयोग आटा, गेहूँ का आटा, ब्रेड, पास्ता, रोटी और अन्य गेहूं से बने उत्पादों के रूप में होता है।
(ii).चावल (Rice): चावल का धान, चावल की पिठी, पुलाव, बिरयानी, चावल की खीर, राइस ब्रेड और अन्य चावल से बने आहारिक पदार्थों में उपयोग होता है।
(iii).दाल (Lentils): दाल के बीजों का उपयोग दाल, सूप, खिचड़ी, पराठा, दाल मखनी, समोसा और अन्य खाद्य पदार्थों में होता है।
(iv).आलू (Potato): आलू के कंदों का उपयोग आलू की सब्जी, फ्राइड पोटैटो, आलू पराठा, आलू टिक्की, चिप्स और अन्य आलू से बने खाद्य पदार्थों में होता है।
(i).प्याज (Onion): प्याज के गाजर, बाजी, सब्जी, सलाद, करी, पकोड़ा, प्याज का चटनी और अन्य खाद्य पदार्थों में प्याज का उपयोग होता है।
यह पाँच पौधे व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं और इनके भाग खाद्य पदार्थों के स्वरूप में इस्तेमाल होते हैं।
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3.कॉलम 1 में दिए गए खाद्य पदार्थ का मिलान कॉलम 2 से कीजिए।
कॉलम 1 कॉलम 2
(a)दूध,दही,पनीर,घी (1)दूसरे जंतुओं को खाते हैं।
(b)पालक, फूलगोभी, गाजर (2)पादप एवं पादप-उत्पाद खाते हैं।
(c)शेर एवं बाग (3)सब्जियाँ हैं।
(d)शाकाहारी (4)सभी जंतु उत्पाद हैं।
Ans-(a)(4)—(b)(3)—(c)(1)—(d)(2)
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4.दिए गए शब्दों से रिक्त स्थान की पूर्ति कीजिए।
शाकाहारी, पादप, दूध, गन्ना, मांसाहारी
(क) बाघ एक ------------------ है क्योंकि यह केवल मांस खाता है।
(ख) हिरन केवल पादप-उत्पाद खाता है और इसलिए इसे ------------------ कहते हैं।
(ग) तोता केवल ------------------ उत्पाद खाता है।
(घ) जो ------------------ हम पीते हैं वह प्रायः गाय, भैंस या बकरी से प्राप्त होता है, इसलिए यह जंतु-उत्पाद है।
(ङ) हमें चीनी ------------------ से मिलती है।
Ans-(क)मांसाहारी (ख)शाकाहारी (ग)पादप (घ)दूध (ङ)गन्ना
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